HERŞEY BU SÜT TOZUNU İÇMEMİZLE BAŞLADI

1960’lı yıllarda ilkokullarda, Amerikan yardımı süt tozunu sıcak suda karıştırıp içmek, sağlıklı beslenmemiz açısından mecburi idi.

Lıkır lıkır içenler ve çaktırmadan saksıya dökenler bugün memlekette iki ayrı damar oluşturdu.

AMERİKAN SÜT TOZU;

Avukat Ercan Türker anlatıyor: 1960’lı yıllarda ilkokula gidiyordum.

Öğretmenimiz süt tozu paketleri dağıttı; ABD’den yardım olarak gelmiş.Bizim evde 100’e yakın keçi vardı, 30’dan fazla inek vardı.Süt ve yoğurdu satma imkânımız yoktu.

Bize yetecek kadar her türlü süt ürünümüz vardı.

Ama ben cicili paketler içindeki süt tozu paketlerini sevine sevine eve getirdim.

Eve girmeden önce avluda dedemle karşılaştım; elindeki nedir diye sordu, açıkladım…

Bizim sütümüz var, götür onu geri ver, sütü olmayan çocuklara versinler dedi, aslında köyümüzde sütü olmayan ev yoktu.Ben biraz duraklayıp götürmek istemedim.

Oğlum, bunlar bizim iyiliğimiz için bunu vermiyorlar, bizi zehirlemek için gönderiyorlar dedi.

Ben okulda aldığım derslerden kendime güvenerek dedeme karşı geldim.

Söylediklerini okula gitmemiş dedemin cehaletine yordum, ona itirazlar ettim.

Beni ikna edemeyince inandırmak için bir deneye başvurdu.

Güçlü bir köpeğimiz vardı, git, süt tozunu süte çevir getir dedi.

Gittim, süt tozundan süt yapıp getirdim, köpeğimiz kulübesinde idi, götürdük ve önüne koyduk.

Ağzını koydu, yaladı, çekti, bırakıverdi; Siz beni zehirlemek mi istiyorsunuz, anlamında hırsla bize baktı, saldıracak gibiydi.

Kabı aldık, dedem onu suda yıkadı, sonra bana git, evden bizim sütten getir dedi.

Evden yarım kilo kadar sütü götürüp yıkanmış kaba koydum, yine köpeğin önüne sürdük.

Ağzını koydu, bir defa nefes aldı iki içimde sütü bitirdi.

Dedem hiç okula gitmemişti ama öğretmenimden ve o sütleri okulumuza gönderen yetkililerden daha çok şey biliyordu.